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評價此生必學250道經典料理口碑必買

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內容簡介: 經典肉類篇
三杯雞、宮保雞丁、蒜泥白肉…

經典海鮮篇
糖醋魚、蛤蜊絲瓜、蒜泥蒸蝦…

經典蔬食篇
蝦醬空心菜、魚香茄子、開陽白菜…

博客來經典豆腐蛋篇
麻婆豆腐、番茄炒蛋、菜脯蛋…

博客來網路書局本書特色

博客來書店料理的種類多且千變萬化，要精通不容易，但是有些經典的料理其實很簡單，像是麻婆豆腐、三杯雞、蔥爆牛肉、蒼蠅頭、滑蛋蝦仁…等，都是常吃常見的人氣經典料理。料理百百種，不知道該從哪學起時，學會這些菜就足夠。

博客來網路書店不管平常晚餐，還是年節宴客，都能從容應付輕鬆上菜，別人眼中也會覺得你是料理高手。本書嚴選250道你必學的經典菜色，只要學會這些，做菜一點也不難！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/10/08
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

軟糖含防腐劑 貼紙 塑化劑超標

中國時報【洪欣慈、實習記者王語謙╱台北報導】

可吃又可玩的食玩商品是小朋友最愛，行政院消保處日前會同經濟部、衛福部針對食玩商品查核，結果抽查20件商品中有15件不符規定，不合格率7成5，其中1件玩具塑膠貼紙被驗出塑化劑含量超標，還有1件軟糖被驗出防腐劑，另有多件玩具未依規定報驗。

漢堡玩具 恐造成誤食

消保處今年5月會同相關單位分別就食玩商品中玩具及食品部分進行品質檢驗及標示查核，玩具方面，皮禮士貝思玩偶水果糖內附的塑膠貼紙被驗出塑化劑DIDP達1.63％，遠高於0.1％標準；呦皮漢堡包QQ軟糖物理性測試不合格，漢堡玩具輕摔便會散落、扣環鬆脫，恐造成小孩誤食。

另20件中有15件玩具不符「玩具商品標示基準」規定，多是中文標示字體過小、未完整標示製造商等資訊，其中有4件玩具查無報驗紀錄，違反《商品檢驗法》。經濟部標檢局表示，玩具標示、品質不合格者已要求業者於1個月內改正，未改正可處10萬元到100萬元罰鍰；4件無報驗紀錄商品若查證屬實，最高可處200萬元罰鍰。

食品方面，2件產品標示不符規定，其中II代模型槍V.S QQ軟糖更被驗出違法添加防腐劑苯甲酸；衛福部表示，不合格產品皆已下架回收，依《食品安全衛生管理法》規定，未改正最高可裁罰300萬元罰鍰。

苯甲酸 易引發噁心嘔吐

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出，苯甲酸食用過量會刺激腸胃道、引發噁心嘔吐，體質較敏感者可能誘發過敏反應；DIDP毒性不強，還未有研究證明對人體的危害，但還是不能掉以輕心，提醒家長不要讓孩子把塑膠製品放口中，以免傷身。

皮禮士貝思玩偶水果糖進口商欣臨企業、II代模型槍V.S QQ軟糖製造商新德興糖?廠皆表示，產品已下架回收改正；呦皮漢堡包QQ軟糖進口商漢隆貿易邱小姐則表示，產品當初進口時申報為容器，規範與玩具不同，已向經濟部標檢局申請陳述。

民眾王小姐說，身旁有小孩很愛吃軟糖，很常買相關產品，被驗出違規多少有點擔心，希望主管機關加強查核。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/軟糖含防腐劑-貼紙-塑化劑超標-215006601.html

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