指定好物過年過節在家吃使用心得
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內容簡介: 博客來網路書店
沒有食安問題、沒有人工添加物，就是要讓家人快樂吃出滿滿的愛
做年菜，向來是主婦們最重要也最頭痛的事，想兼顧美味、健康又實惠，最好的方法就是自己動手做，尤其今年以來不斷被踢爆的食安問題，更讓人忐忑，為了家人的健康，在家吃年夜飯，即使忙錄些、辛苦些還是值得的。博客來書店
要知道如何省事又快速烹調的技巧嗎？就是趁著年前較空閒的時間，先進行一些較費工的菜餚預作處理、到時只要搭配不同配料就能變化出新口味，熱炒的菜時間短，可以當天做，另外燒一鍋費火候的基本材料，同樣可以靠不同配料來變化口味，此外內容豐富的鍋物，也是可繁可簡、最能滿足不同需求的百寶鍋，無論大、小家庭圍爐，都可以豐盛又美味！即使是廚房新手也能輕鬆完成。
書中提供的簡易烹調流程，不只年節宴客適用，即使平日做菜也可以觸類旁通，是一本讓您從年頭到年尾，天天都能輕鬆上菜的烹飪手冊。
本書特色
★精選90道作法簡單、方便搭配的菜餚口味，只要「煮一鍋半成品」、「滷一鍋變化吃」、「提前做好冷熱菜」及「一鍋搞定」，四大原則，即可運用變化技巧，提升做菜效率！
★讓年節菜輕鬆做、健康吃，省時方便的主食、配菜與鍋物，也可運用在每日菜色的口味變化上，不用擔心做膩吃膩！
★除了省時省事做菜，並教您有效率的收納、剩菜新吃的祕訣、以及乾貨、罐頭品的選購與製作，內容豐富讓您一書在手，好菜上桌不用愁。
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- 出版社：雅事文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/01/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
軍功橋拱高高 爬坡像賭命
中國時報【廖志晃╱南投報導】
南投市軍功橋正進行防洪改善工程，橋面將增高378公分，使得橋梁變成拱型，兩端爬坡且看不到對面，居民擔心影響行車安全！水利、公路單位強調依標準規畫設計；立委蔡煌瑯則要求重新檢討，變更設計。
蔡煌瑯昨天邀集相關單位，在跨越貓羅溪的軍功橋畔，舉行說明會；當地民眾林奐祥指出，相關單位在舉辦軍功橋改建工程公聽會時，並沒有明說橋面會增高378公分，否則居民絕對不會同意。
因為，現在的軍功橋，已經比連接的東山路高6公尺，如果再增高，將造成居民出入不便，騎腳踏車恐怕爬不上陡坡，下坡時煞不住！
河川、公路單位人員則強調，軍功橋下未淤積斷面，不到80公分，出水高度不足，恐怕洪水來臨時，無法宣洩，因此進行改善；新建橋梁則是依交通部道路規範設計。
縣議員陳翰立則指出，貓羅溪水患是因未全面疏濬，只有橋面升高，無助防洪；市民代表廖學輝也認為，河床淤積才是市區淹水主因！
蔡煌瑯指出，附近的小溪橋、祖師橋，都是建成拱型，已經造成多起車禍傷亡，希望相關單位重新檢討，變更設計，確保安全。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/軍功橋拱高高-爬坡像賭命-215008998.html
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