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年中慶台灣小吃終極圖解版：人氣NO.1的銅板美食 新手的不失敗配方(二版)使用心得

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內容簡介:

博客來網路書局>博客來台灣人最津津樂道的傳統市場夜市小吃，花樣不只豐富多變，風味更是堪稱一流，不論是米飯、麵食、羹湯或點心小吃，雖是銅板美食，但卻成為大家追逐的對象，到全台各地品嘗小吃，更是每次出遊一定要排入的重點行程。小吃雖然只是小食，卻有著無窮的吸引力，讓人從不吃膩。本書特別商請2位重量級的小吃達人，帶著讀者一步一步做出最道地的台灣味小吃，把這令人念念不忘的好滋味永留家中。

書中細分〈主食小吃〉、〈點心小吃〉、〈羹湯小吃〉三大篇，囊括北中南部小吃，不論是粥飯、麵食，或地方特色點心，還是熱呼呼滋補羹湯，都是精選熱門必學的種類喲！如最具傳統滋味的廟口鹹粥、百吃不厭的蚵仔煎、好吃又唰嘴的豆乳雞，還有基隆廟口鼎邊銼、古早味的油蔥粿、筒仔米糕，與鮮Q酸甜的生炒花枝等等，都是不分季節必點的饕餮小吃，書末還附有5種歷久不衰的人氣甜品小吃。
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每道美味的小吃，都以清楚詳盡的材料與按部就班的烹調過程圖呈現，特殊的調味品、必學的調味醬、高湯，與料理基本功夫，也都清清楚楚的做教學。透過名師的指點，讓新手也能第一次就上手。物價上漲浪潮中、食安問題頻傳，自己動手做，真是健康安心省錢又划算，快來選一道試試看吧！

本書特色

◎?? ?電視名師傳授正港台灣味小吃
小吃一直是食譜書市場非常受歡迎的題材，這本由知名媒體名師黃景龍師傅搭配業者小吃達人李家成，兩人以實務與教學經驗分享所推出的小吃食譜，之前出版已締造亮眼的銷售成績，此次再增加近年新崛起的小吃，讓其更加豐富完整。
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◎?? ?全書以步驟圖解呈現 看圖做絕對零失敗
每道小吃均有詳盡的配方及清楚完整的材料與烹調示範圖片，附有製作秘訣，讓廚房新手也能輕鬆下廚。並將烹調過程圖詳細分為「切洗準備材料」與「加熱烹調」兩大項，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。

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  作者： 黃景龍, 李家成    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/03/25
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

軍人爸爸肩負保國及保家使命　堅守崗位不負所託

（軍聞社記者蔡宗恆臺北8日電）今天是一年一度的父親節，身為一位剛強堅毅的軍人，平時在營保家衛國，休假時默默陪伴著家人，軍人爸爸稱職擔負起愛國的責任，更是家庭的重要支柱，每個人背後都有一段精采、客製化的軍旅生活。

　目前已有一個女兒及一對未滿週歲雙胞胎兒子的陸軍584旅曾睦宏少校，對於各級長官所交賦的工作，總能確實管制戮力達成，有時甚至要以一夜精神來挑燈夜戰，辛苦程度無法以言語來形容，但任務達成、圓滿落幕的成就感，更是難以言喻，曾睦宏表示，他在工作遇上瓶頸時，想起背後家人的支持，不論是父母養育之勞、妻子體恤及可愛子女面容，再加上長官信任與厚愛等因素，都是讓他持續戮力工作的動力泉源。

　曾睦宏當了父親後，更能體會當一個爸爸的辛苦，希望自己能好好扮演慈父角色，給與家人最多的溫暖，即將接受深造教育，曾睦宏自勉專心學習，並加強本職學能，將所學發揮在爾後擔任職務上，落實官兵照顧，遂行長官交付各項任務，以不負家人及國家所託。

　去年榮膺國軍楷模的陸軍裝甲第542旅少校連長呂景琳認為，他目前首重工作就是照顧連上官兵，以服務的精神帶領部隊，完成上級所交付的任務。

　呂景琳表示，這份軍人志業是自己選擇的路，常因戰演訓或是災防準備任務，無法按時休假回家陪伴家人，但對家人總有一份虧欠，因此他認為老婆無悔的扶助相當偉大。

　呂景琳說，他父親從小就離開人世，每逢「爸爸節」難免會感到傷悲與懷念；而現在已為人父的他，在面對節日的到來更能提醒自己，對女兒、家庭的責任，必須要稱職扮演「軍人爸爸」角色。因此，「成功不是偶然，失敗不是命運，努力才是方向與未來。」呂景琳經常以此做為座右銘自我期許，盡力實踐他所規劃的人生及軍旅目標，他由衷希望自己是女兒心中「英雄爸爸」。

　陸軍步兵206旅通信連士官督導長劉忠晏表示，他從出生到現在，從沒看過父親長什麼樣子，成長過程中，只有母親與他，從來沒有慶祝父親節，直到他結婚生子當了爸爸，才開始過父親節，劉忠晏希望給予兩個孩子最大的關愛，就是讓他們能擁有自己所缺少的回憶。

　73資電群支援營支援連士官長游家軒，在單位除了執行平時的戰訓本務及完成上級交辦工作外，也支援各項操演任務；父親節的這一天，想到家庭及小孩，讓他在單位工作上更具動力，也更珍惜軍人的這個志業。游家軒相當感謝他的另一半，因為有了她處理家中的大小事務，才能使他無後顧之憂全心全力付出在部隊的工作上。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/軍人爸爸肩負保國及保家使命-堅守崗位不負所託-062700108.html

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