新品主打最多人想學的開胃下飯菜大折扣
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內容簡介: 暢銷食譜二合一合訂版!原定價418元,限量特價250元!下殺6折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
涼爽開胃菜大集合
天氣轉熱選擇吃清爽酸辣的開胃菜就對了!集健康、美麗和便利等眾多優點的涼菜、酸辣開胃菜,是炎炎夏日裡品嚐美食又無負擔的大好選擇。將單一或多樣食材利用汆燙混合後,添加適量的調味料拌勻,可適時保留食物的營養素,在製作涼菜的食材也可選擇含大量纖維的蔬菜為主,如此一來夏日不但可做好體內環保,更可讓美人們安心享「瘦」。而且對於忙碌的現代人來說,將採購後的食材以最迅速又便利的方式處理,再淋上自製或市售的醬汁,不僅餐餐省時,準備起來更不費力。我們要先教你如何慎選料理食材,讓你吃得無負擔,再來分別運用各式清爽的烹調法,以呈現出各式不同的美味。
博客來書店客家菜最下飯
提到客家菜,大部分的人至少都能講出「薑絲炒大腸」、「客家小炒」、「梅干扣肉」等這些耳孰能詳的菜名,而從不論是餐廳或小館裡都能點到這些經典客家菜來看,客家菜早已融入你我的生活,並廣受大家的喜愛了。
俗話說:「有山就有客」,客家人總是給人團結又勤儉的形象,並以自己的文化為傲,經過不同時期的演進,客家菜已自成一格。客家菜風格鮮明,料理吃起來大多油油亮亮,口感滑潤,飲食傾向多油多鹹的重口味,且早期因為物資較不足,客家人喜歡將蔬菜用鹽醃漬保存,並用這些加工處理過的醃製菜類,如福菜、梅乾菜、筍乾等入菜,利用醃菜的鹹香味搭配肉類或筍乾燉煮,讓菜鹹、香、油而不膩,客家菜味道濃又香,配著白飯就能吃好幾碗。
博客來網路書店
本書將介紹90道經典常見、道地美味的客家菜作法,除了快炒、滷燉料理之外,也有口感特殊的客家米食和甘香順口的湯品,一道一個大廚私房撇步,不用擔心做不出美味的客家菜,還詳細介紹客家菜必備調味料、常見食材、客家菜的特色和烹煮技巧,讓讀者們能輕鬆掌握客家菜豐富多樣的變化。
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從徐霞客到梵谷(重排新版) | 中國文學的十五堂課 | ||
古典小說論稿─神話、心理、怪誕 | 王夢鷗教授學術講座演講集2005(POD) |
- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
車站淹水疑雲? 原來是前後站!
蘇迪勒颱風,各地降下超大豪雨,八號當天有民眾拍下,桃園中壢火車站的地下道,水淹及腰,傳到網路上要大家注意,但第一時間,卻遭到鐵路警局台中分局指控照片造假,還附上地下道照片,否認淹水傳聞,但今天又被桃園市議員打臉,公布地下道淹水影片,原本兩方指的是不同月台,但鐵路警察局也PO文,向大眾道歉。
影片中,八號桃園中壢火車站的地下道,入口圍起封鎖線,再往裏頭走,地面已經淹水,有網友拍照PO網,熱心提醒大家要多注意,但第一時間,鐵路警局台中分局,卻還在臉書上指控網友造假,更附上地下道沒有淹水的照片,要網友不要刻意散播不實照片,引發恐慌,兩方說法兜不攏,桃園市議員王浩予站出來還公布影片,打臉鐵路警局。
原來是兩張照片,拍的地點不一樣,警員是在第三月台和後站之間,確實沒有淹水,網友則是在前站,拍下第二月台淹水照,鐵路警局也趕緊澄清道歉,淹水照鬧烏龍,官方資訊掌握,似乎該好好檢討。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/車站淹水疑雲-原來是前後站-210000769.html
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